簡単!ヘルシーサラダの画像

Description

キウイの甘みと酸味、チーズの塩味が上手くまとまって、新しい味になりました。大豆のタンパク質も取れてヘルシーなサラダです!

材料 (2人分)

ゼスプリグリーンキウイ
1/2個
ゼスプリサンゴールドキウイ
1/2個
1/2個
4個ぐらい
ベビーチーズ・モッツァレラ
2個
★マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/2
★ブラックペッパー
少々
★塩
少々

作り方

  1. 1

    キウイ、アボカド、ミニトマト、チーズをサイコロ状に切る。

  2. 2

    1に蒸し大豆を加え、★で和える

コツ・ポイント

材料は全て大豆のサイズに合わせて切ると、コロコロと可愛くて見栄えもよく食べやすいです。

このレシピの生い立ち

たくさんキウイを頂いたので、デザートではなくお料理のレシピを考えました。
レシピID : 6285697 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/08

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