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ほうれん草はラップをして600W2分加熱し冷水にとる。約2㎝幅に切る。ボウルに卵と調味料A、ほうれん草を混ぜる。
耐熱容器にクッキングシートを敷いて1を流し込み、とろけるチーズをのせる。オーブンで200℃20分焼いたら完成