怒涛のお弁当生活31日目
作り方
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1
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・グルテンフリーのかぼちゃコロッケ
・ひじき煮
・そらまめのオリーブオイル炒め
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2
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グルテンフリーのコロッケは先日のヒレカツと一緒に揚げて冷凍してました。
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3
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蛇の抜け殻コロッケも少々できました。
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コツ・ポイント
ひじき煮は市販品です。やりなれない仕事をしていて、仕事が休みの日もそちらにかかりっきり。こういう時は、市販品にお任せするのがイチバン!
このレシピの生い立ち
およそ10年振りのお弁当生活、再来です。幼稚園の時は小麦アレルギーの対応がなく、週5でお弁当を持たせてました。