BBQソース隠し味 冷たいトマトのパスタ
Description
生のトマトの熟れ具合や水分に左右されやすい料理ですが安定した味にしやすいです
クック82IVTU☆
作り方
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1
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湯を沸かし、塩(分量外)を入れる
スパゲティを入れ、書いてある時間より2分長くタイマーをセットする
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2
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トマト、モッツァレラチーズを刻む
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3
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ボールに❷とオリーブオイル、BBQソース、ダイストマト、千切ったバジル、塩、砂糖を入れ混ぜる
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4
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茹で上がったパスタを氷水でしめて❸に和え皿に盛る
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コツ・ポイント
BBQソースでコクを出します
ソースを予め作ってよく冷やしておいても
スパゲティは氷水でしめるので、長めに茹でます
ソースを予め作ってよく冷やしておいても
スパゲティは氷水でしめるので、長めに茹でます
このレシピの生い立ち
コストコで買ったBBQソースは美味しいけど大きいから、何かにつけて使わなくちゃと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
