豆腐ハンバーグのアレンジ☆9~11か月
Description
大人の豆腐ハンバーグ(レシピID:6287501)を9~11か月の離乳食にアレンジ!
材料
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豆腐ハンバーグ(大人用)の材料
作り方
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1
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豆腐ハンバーグ(大人用)の作り方1~2を参照。
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2
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大人のハンバーグの生地を練る前に、にんじん10g、鶏ひき肉10g、豆腐20gを取り分ける。
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3
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しいたけ10g、たまねぎ20gをみじん切りにする。
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4
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鍋に2、3の具材とだし汁100mLを加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
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5
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合わせておいた★の調味料の小さじ1/3を加えて軽く煮る。
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コツ・ポイント
お豆腐は食べる前にスプーンで食べやすい大きさにつぶしてあげましょう。煮汁が少ない時はお湯を加えてあげましょう。
このレシピの生い立ち
離乳食作りがすこしでも簡単になるように、大人の食事からの取り分けレシピを紹介します。
☆12~18か月(レシピID:6291523)
☆12~18か月(レシピID:6291523)