豚バラ肉とにらのスタミナ炒め
休日はたまに主夫
作り方
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1
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
お湯を沸騰させ(分量外)、豚バラ肉を1分茹でザルにあける。
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2
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玉ねぎとにらを食べやすい大きさに切る。
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3
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・の調味料を全て混ぜておく。
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4
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フライパンにごま油をひき、玉ねぎを炒める。
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5
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豚バラ肉を入れ、軽く炒めたら混ぜておいた調味液を入れる。
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6
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にらを入れ、さっと炒める。しんなりし始めたら完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎは弱火～中火、豚バラ肉を入れてからは強火で炒めてください。
このレシピの生い立ち
夏の夜、大人はビールと。子供たちはご飯と食べれるおかずが欲しくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
