小松菜☆鶏ひき肉☆卵のオイスターソース☆

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Description

小松菜、鶏ひき肉、卵それぞれの美味しさがオイスターソースで引き出されます☆美味しいですよ☆

材料 (3~4人分)

200グラム(約1袋)
200グラム
3個
☆オイスターソース
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆しょうが(チューブ)
小さじ1
ごま油
大さじ1
サラダ油
大さじ1+大さじ1

作り方

  1. 1

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    卵を泡立て器でよくかき交ぜて、フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、半熟状態で取り出す。

  2. 2

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    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、鶏ひき肉を炒めて取り出す。

  3. 3

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    フライパンにごま油を入れ、小松菜を炒める。

  4. 4

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    取り出した鶏ひき肉を戻し、☆印の調味料を、鶏ひき肉の上に入れて、全体を炒める。

  5. 5

    写真

    卵をフライパンに戻し、火を止める。予熱で全体をよくかき混ぜる。

  6. 6

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    お皿に盛り付けて完成☆

  7. 7

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  9. 9

    ♡クックamicchiさん♡つくれぽありがとう☆豚ひき肉で美味しく、彩綺麗に作って下さって嬉しいです!初れぽ感謝☆

コツ・ポイント

☆卵は半熟で取り出します。

☆調味料は事前に混ぜておきます。

このレシピの生い立ち

☆小松菜を美味しくいただきたかったので☆
レシピID : 6288026 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックJOEさん
小松菜、青梗菜、鶏挽肉、ハム、卵の食材を使いたくてレシピに習いました。オイスター味の効いた少し甘めの美味しい炒め物が出来ました。
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つかが
とても簡単なのに、、とても美味しくリーズナブルな一品でした。
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mauzai
簡単に美味しくできました。ご飯にかけて丼に。
初れぽ
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クックamicchi
豚ひき肉でも美味しくできました。