超簡単・爽やか塩レモンマヨネーズ
Description
夏の暑い時にレモンの爽やかな味のするマヨネーズです。
きよ丸の助
材料
塩レモン
1切れ
マヨネーズ(お好み量)
大さじ1〜2
作り方
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1
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塩レモンのレモンをみじん切りにしてマヨネーズに混ぜれば完成です。
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2
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サンドイッチのパンにベースに塗るマヨネーズやマーガリンのかわりに使いました。
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コツ・ポイント
レモンの切り方は料理によって変えると良いと思います。個人的にはサンドイッチ用は細かく、ソテー用のソースにはあらみじん切りが好きかも。
このレシピの生い立ち
塩レモンのレモンばかりが残りがちなので考えましたところ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
