ごぼうとハムの塩きんぴら
作り方
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1
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ごぼうはささがきにして、水につけておく。ハムは半分に切り1cm幅に切っておく。
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2
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フライパンにごま油を入れて、ごぼうを軽く炒めて、鶏がらスープ、水50ccを入れて、沸騰したらハムを入れる。
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3
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水気が無くなったら、塩胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
鶏がらスープの顆粒が良い味を出してくれます。
このレシピの生い立ち
パックに入ったハムの消費に考えました。ハム以外にベーコンでもウインナーでもOKです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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