簡単!豚バラとニラの卵とじの画像

Description

にんにくの風味が食欲そそる、スタミナ料理です♪
ガッツリなメイン料理に!

材料 (4人分)

1袋
3個
マヨネーズ
小さじ1
調味料
にんにく
1片
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに切る。ニラは5センチの長さに切る。にんにくはすりおろす。

  2. 2

    卵は溶いてマヨネーズと混ぜる。調味料は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。火がとおったら、ニラと調味料を加えてさっと炒める。

  4. 4

    卵を流し入れ、半熟くらいになったら3回くらいかき混ぜる。

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

卵を入れたらあまり触らず、最後にさっとかき混ぜるとフワフワ卵に♪

このレシピの生い立ち

スタミナ料理を!
レシピID : 6289342 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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小夏チャン
もやしでボリュームUP!夫大絶賛でした\(^o^)/ありがとうございます
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はる⭐️
あまじょっぱいたれが美味しい!
初れぽ
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なおきんとん
やや濃い味でご飯の進む1品でした♪