レンジで1分★大満足の1人分カレーの画像

Description

カップスープでおいしいカレーができました♪
レンジで作るので洗い物もラクチン。
これなら、食べたいときにすぐカレー!

材料 (1人分)

じっくりことこと煮込んだスープ(黄野菜のポタージュ)
1袋
熱湯
150cc
カレールー
1/2かけ(10g)
1人分

作り方

  1. 1

    耐熱容器にスープの素を入れ、熱湯を注ぐ。
    スプーンで混ぜてスープを作る。

  2. 2

    カレールーを加え、溶かしながら混ぜる。

  3. 3

    器にごはんを盛り付け、3をかける。
    長さを3等分に切ったアスパラをのせて、出来上がり。

  4. 4

    ルーが溶けたら、ラップなしで600wで30秒加熱し、いったん取り出してよく混ぜ、再び30秒加熱する。

  5. 5

    写真

    赤野菜のポタージュ+枝豆で作ってみました。

コツ・ポイント

カレールーは包丁で細かくしておくと、スッと溶けます。
面倒ならそのままでもちゃんと溶けますよ。

今回は黄野菜のポタージュに辛口のルーで作りました。
スープの甘味があるので、甘めの仕上がりになりました。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので、チャレンジメニューに挑戦。
じっくりことこと煮込んだスープのとろみと、深い味わいを活かしカレーにしてみました。
レシピID : 628977 公開日 : 08/08/18 更新日 : 08/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kisaragicats
緑野菜&茹で人参で♪簡単に1人分できて嬉しいです♡美味しかった!

ちゃんとカレーでしょ??つくれぽどうもありがとう♪