ほうれんの内緒炒めの画像

Description

アクも感じない。スパイスで青臭さもない。豚の油分で栄養素も吸収しやすい。作り方を言うと引いてしまうかも。内緒炒め。

材料

タレ
1個
残り汁

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったほうれん草を食べやすい大きさに切って、昨日の角煮を煮た鍋に入れる

  2. 2

    写真

    お昼のピビン麺のタレの残りで和える

コツ・ポイント

角煮の残り汁の濃度でピビンバのタレの多さを決めて下さい。

このレシピの生い立ち

美味しく出来た八角煮の残り汁を棄てるのが、気が引けたの。お昼のピビン麺のタレを再利用したくて。台所を覗いた人は「もう捨てたら?」捨てずに使ったから内緒炒め!
レシピID : 6290243 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/06/10

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