にんじんのきんぴら
ブー子”
作り方
-
-
1
-
にんじんを千切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を多めにしき、にんじんが少ししんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
酒、みりん、しょうゆ、めんつゆ、砂糖を加え、汁気がある程度飛ぶまで炒める。
-
-
-
4
-
火を止め、一味唐辛子と白ごまをお好みでかけ、混ぜる。
-
-
-
5
-
器に移して完成。
-
-
-
6
-
つくれぽありがとうございます(^O^)
とてもうれしいです！！
-
コツ・ポイント
今回は包丁で人参を千切りにしましたが、スライサーを使うと時短できます。
一味唐辛子はお好みの量を加えてください。私は辛いのが好きなので少し多めに入れてます！一味唐辛子をあまり入れなくても美味しいですよ！
一味唐辛子はお好みの量を加えてください。私は辛いのが好きなので少し多めに入れてます！一味唐辛子をあまり入れなくても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
弁当に入れるためにつくりました！
ブー子”
