夏のおつまみに☆絶品！枝豆ペペロンチーノ
Description
クックパッド夏レシピ 2022の本掲載レシピ！
枝豆のペペロンチーノは絶品のおつまみです☆ビールのお供に！
枝豆のペペロンチーノは絶品のおつまみです☆ビールのお供に！
☆ののママキッチン
材料
枝豆1袋
200～250ｇ
塩（枝豆茹で用）
小さじ１
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
大さじ２
輪唐辛子
小さじ1/3～1/2
塩胡椒
適量（胡椒はブラックペッパーがおすすめ）
作り方
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1
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枝豆を洗う。鍋に湯を沸かし（1ℓ）小さじ１の塩を入れ、枝豆を4分茹でる。
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2
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ザルにあげ、水分を切る
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3
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フライパンにオリーブオイル大さじ２をあたため、にんにくと唐辛子をいため香りが立ったら１を強火で1分すばやく炒める。
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4
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塩胡椒して完成！
胡椒はブラックペッパーがおすすめです☆
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5
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6
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クックパッド夏レシピ 2022の本掲載レシピ！
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コツ・ポイント
にんにくはチューブではなく、生のモノを！
このレシピの生い立ち
枝豆が出回ると必ず作る一品！父が好きでした！
このレシピの作者
☆ののママキッチン
