市販のソースで簡単ペペロンチーノ焼きそば
作り方
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1
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スーパーでお値打ちな蒸し焼きそばとペペロンチーノソースです。(オイルソースとトッピングタイプです)
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2
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ほうれん草は4センチの長さに切る。
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3
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ソーセージは斜めに5ミリ幅に切る。
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4
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蒸し焼きそばを袋のまま1分レンチンして、揉みほぐす。
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5
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フライパンにオリーブオリーブを小さじ1温め、ソーセージを加熱する。(ソースが粉タイプならオリーブオイルは大さじ1くらい)
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6
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ソーセージに焼き色が付いたら、ほうれん草を加え、葉がしんなりし始めるまで強火で加熱する。
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7
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温めほぐした焼きそばを加えて、サッと混ぜる。
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8
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パスタソースを加え絡ませ、火を消す。味見して、物足りない場合はコンソメを少し♪
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9
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皿に盛り、添付のトッピング(乾燥ガーリックと七味)を振りかけ完成!
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コツ・ポイント
蒸し焼きそばは、袋のままレンチンして温めるとほぐれやすくなります。破裂が心配なら、少し切り込みを入れると安心です。粉タイプのソースの場合は、炒めるオリーブオイルを増やして下さい。お好みの具材で!
このレシピの生い立ち
娘のお昼ご飯に作りました。スパゲティのように茹で時間が要らないので、食べたい時にすぐ作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)