冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン

冷んやりシャキシャキ美味しいピーマンの画像

Description

ピーマンが安かったので夏にぴったりのお浸しです。
冷凍調理をしてみました。

材料

25gくらい
1パック
めんつゆ
大さじ3(2倍濃縮)

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは縦に切ってヘタと種を取り太めの千切りにする。

  2. 2

    写真

    保存袋に入れて生のまま冷凍庫へ
    最低一日。

  3. 3

    写真

    ピーマンを冷凍庫から出して2、3分自然解凍させ しらす かつお節 めんつゆを入れて手でモミモミ。

  4. 4

    写真

    手が冷たくなって気持ちいいです^ - ^
    こんな感じで完成です。

コツ・ポイント

特にありませんが
冷たいうちに食べるのが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピーマン大好きで、生のピーマンも好きなので
時間のある時に冷凍保存してみました。
レシピID : 6291659 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート