冷んやりシャキシャキ美味しいピーマン
作り方
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1
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ピーマンは縦に切ってヘタと種を取り太めの千切りにする。
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2
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保存袋に入れて生のまま冷凍庫へ
最低一日。
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3
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ピーマンを冷凍庫から出して2、3分自然解凍させ しらす かつお節 めんつゆを入れて手でモミモミ。
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4
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手が冷たくなって気持ちいいです^ - ^
こんな感じで完成です。
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コツ・ポイント
特にありませんが
冷たいうちに食べるのが美味しいです。
冷たいうちに食べるのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ピーマン大好きで、生のピーマンも好きなので
時間のある時に冷凍保存してみました。
時間のある時に冷凍保存してみました。