おうちで作る!みたらし団子
Description
だんごを作るのが面倒なときはタレだけ煮詰めて冷凍の切り餅にかけて食べるだけでも満足感あります!子供のおやつにもいいかも!
材料
上新粉または団子粉
150g
A. 勝ったれ
大さじ2
A. 砂糖
大さじ2
作り方
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1
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袋の裏書きの説明通りに粉を練る
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2
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だんごを食べやすい大きさに丸め、トースターなどで焼き目をつける
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3
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Aを小鍋で煮つめとろみを出す
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4
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2で焼いただんごに3のたれをからめる
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コツ・ポイント
勝ったれの味見をしたときにほどよい甘さがお餅やお団子に合うなーと思ったので作ってみました。
醤油、みりん、砂糖で代用はもちろん出来ます。
醤油、みりん、砂糖で代用はもちろん出来ます。
このレシピの生い立ち
手羽先サミット殿堂入りの手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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