サーモンの漬けの画像

Description

いともの鮭のお刺身が香ばしくお醤油も少なくて済む。

材料

300g
醤油
大さじ2
胡麻油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の柵で買って来て
    サイコロ状に切り分ける。

  2. 2

    醤油に漬ける

  3. 3

    写真

    仕上げに胡麻油と炒りごまをふって

コツ・ポイント

醤油に漬け過ぎると辛くなります。私は30分位にしました。

このレシピの生い立ち

マグロでしていたものをサーモンで!
レシピID : 6292331 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

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