きゅうりの浅漬け 梅風味
Description
塩だけの浅漬けが苦手な私ですが、これは好きなんです♪
きゅうり臭さが少なくて食べやすいと思います。
きゅうり臭さが少なくて食べやすいと思います。
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりの皮を適当にそぐ。(私は、しましま模様になるようにします)
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2
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斜め切りにして、アジ塩を振って軽く揉む。(時間をおく必要はありません)
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3
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梅昆布茶をふりかけ、混ぜる。
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4
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かつおしょうゆで味を整え、きざみのりをふりかけて、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
梅昆布茶なしでも美味しいですよ♪
今日はきざみのりをかけましたが、かつおぶしでも美味しいです。
梅昆布茶なしでも美味しいですよ♪
今日はきざみのりをかけましたが、かつおぶしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪
1品困った時に、サッと出来て助かります☆
1品困った時に、サッと出来て助かります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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