トマトとイカとチーズのジェノベーゼサラダ
作り方
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1
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イカは解凍して、包丁で皮に切れ目を入れます。一口代に切ります。
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2
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沸騰したお湯に、塩を入れ、中火で2分茹でます。
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3
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ざるにあげ、冷めたら、同じ大きさに切りそろえたトマトとチーズと、ジェノベーゼソースとオリーブ油、塩を入れ混ぜます。
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4
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ジェノベーゼソースの作り方はこちらです。ID: 6288155
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5
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夕飯はこちらです。ID: 6292142
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コツ・ポイント
必ず最後に、味見をしましょう!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを沢山作ったのでサラダにしました。