♡ドライフルーツスコーン♡スタバ風
misaキッチン
作り方
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1
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ドライフルーツを準備します
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2
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シリコンマットに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかけます
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3
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牛乳に卵1個を入れて
良く混ぜ合わせておきます
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4
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混ぜ合わせた粉類の真ん中をカードで空け牛乳液を入れたら回りから牛乳液を囲む様にカードを立たせながら混ぜ合わせていきます
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5
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これ位粉っぽさが残ってても大丈夫です
バターを入れカードで軽く叩くようにしながらバターが全体に混ざるまで混ぜます
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6
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ドライフルーツをおきます
オーブン190℃予熱スタート
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7
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ドライフルーツをカードで全体に混ぜ合わせ２～３cm位の高さにしたら
カードでカットします
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8
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天板にオーブンシートを敷きカットした生地を間隔を空けて並べます
190℃で15分焼きます
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9
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10分過ぎた頃から
アルミホイルを被せて焼くと焦げ過ぎず綺麗な焼き色になります(๑❛ڡ❛๑)
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10
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焼き上がり～♥٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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11
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コーヒーにGoodです(๑❛ڡ❛๑)
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コツ・ポイント
粉類を混ぜる時多少粉っぽさがあっても全然大丈夫です
逆に粉っぽさがスタバ風になると思います(๑❛ڡ❛๑)
バターを混ぜ合わせる時
両手を使ってまぜてもOKです
逆に粉っぽさがスタバ風になると思います(๑❛ڡ❛๑)
バターを混ぜ合わせる時
両手を使ってまぜてもOKです
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが沢山手に入ったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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