Ⓔきんめの煮つけⒺ

Name: Ⓔきんめの煮つけⒺ
Yield: 2～3人分
Ingredients: きんめ 1尾; だしの素(顆粒) 大さじ1; 昆布だしの素 小さじ1; いりこだしの素 小さじ1; 酒・みりん・醤油 各大さじ3; 砂糖(三温糖) 大さじ1; 水 300cc

Description

叔父(80歳)の料理ですv(^.^)v
美味しそうな「きんめ」が売っていたので、叔父に煮込んでもらいましたq(^-^q)

1尾

　だしの素(顆粒)

大さじ1

　昆布だしの素

小さじ1

　いりこだしの素

小さじ1

　酒・みりん・醤油

各大さじ3

　砂糖(三温糖)

大さじ1

300cc

叔父曰く、(叔父の料理はおおざっぱなので…)
「きんめ」は下処理が無く、簡単に煮込めるそうですv(^.^)v
味付けはお好みで！(こんぶだしやいりこだしは無くてもOK)
大きな鍋が無ければ、フライパンで煮込んでもOK！

「きんめ」が安かったので、叔父の為に購入しましたぁ～v(^.^)v
釣りが好きだった叔父(79歳)に、煮込んでもらいましたぁ～q(^-^q)

レシピID : 6294712 公開日 : 20/06/13 更新日 : 21/02/23