ほっこり、長芋のお味噌汁♪
ODEN_chan
作り方
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1
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長芋は皮をむき、食べやすく切る。
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2
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鍋に長芋とだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして2～3分煮る。
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3
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火が通ったら味噌を溶かし乾燥わかめを加え、沸騰直前まで温めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
長芋はクセがないので、わかめだけでなく油揚げなども相性ぴったりです。
このレシピの生い立ち
長芋のしゃきしゃきとした食感も好きだけど、ほくほく食感も好きで、お味噌汁の具材しています。
393万
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