グルテンフリー低糖質ズッキーニブレッド
♡月島永福♡
作り方
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1
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粉類をすべてボールに入れて混ぜる（オーブン170℃予熱開始）
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2
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ズッキーニをすりおろす
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3
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卵5個をよく溶いている間に、バターを30秒レンジでチンする
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4
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溶けたバターと、溶いた卵、ズッキーニを混ぜる
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5
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粉類のボールに4の液体類を入れ、よく混ぜる
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6
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5を好みの型に入れて、170℃で1時間焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
胡桃を入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
低糖質でGFでも、美味しく満足できるスイーツが食べたくて、アメリカのズッキーニブレッドのレシピを参考に作ってみました
♡月島永福♡
