スフレチーズケーキ
作り方
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2021/01/21 話題入りしました!ありがとうございます♪つくレポで美味しそうな仕上がりを見て嬉しく思っています。
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2020/07/21 ☆祝☆人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。
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♡チーズクリームベース
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♡クリームチーズを常温に戻して30分待つか、レンジで30秒温める。まぜる。
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♡卵黄を1個ずつまぜる。
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♡卵黄2個目
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♡卵黄3個目
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♡薄力粉と牛乳をまぜる
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☆卵白
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☆卵白と砂糖をまぜる。ツノがやわらかく立ち上がる程度まで泡立てる。
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♡チーズクリームベースに☆卵白を3回に分けてふんわり包むようにまぜる
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湯せん焼きの準備。ケーキ型の底をアルミで包み、お湯をはった耐熱の器に型を入れました。
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160度のオーブンで60分焼くだけ!
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アルミホイルかぶせてあら熱を取る。冷蔵庫で冷やして完成!
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コツ・ポイント
まぜて焼くだけ!超簡単です!お試しください♪
このレシピの生い立ち
好きなチーズを使ったレパートリーを増やしたくて。