スフレチーズケーキの画像

Description

超簡単!ふわしゅわスフレチーズケーキ !

材料 (15cmケーキ型)

3個
30g
♡薄力粉 or 米粉
20g
3個
☆砂糖
50g

作り方

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    2021/01/21 話題入りしました!ありがとうございます♪つくレポで美味しそうな仕上がりを見て嬉しく思っています。

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    2020/07/21 ☆祝☆人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。

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    ♡チーズクリームベース

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    ♡クリームチーズを常温に戻して30分待つか、レンジで30秒温める。まぜる。

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    ♡卵黄を1個ずつまぜる。

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    ♡卵黄2個目

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    ♡卵黄3個目

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    ♡薄力粉と牛乳をまぜる

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    ☆卵白

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    ☆卵白と砂糖をまぜる。ツノがやわらかく立ち上がる程度まで泡立てる。

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    ♡チーズクリームベースに☆卵白を3回に分けてふんわり包むようにまぜる

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    湯せん焼きの準備。ケーキ型の底をアルミで包み、お湯をはった耐熱の器に型を入れました。

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    160度のオーブンで60分焼くだけ!

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    アルミホイルかぶせてあら熱を取る。冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

まぜて焼くだけ!超簡単です!お試しください♪

このレシピの生い立ち

好きなチーズを使ったレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 6296554 公開日 : 20/06/25 更新日 : 21/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (25人)
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miiichan06
久しぶりに作りました🍰クリームチーズ少なめです…笑。今回50分で焼きました、もう少し早くても良いかも…🤔?!
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mamechii
初めてのスフレチーズケーキ!生クリーム無しだとあっさりしてて更に軽い!砂糖40gでも十分な甘みおんぷ
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miiichan06
ちょっと焦げました、50分でもよかったかも(*_*)でもぷるんぷるん!レーズン入れました!
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きなこanne
少ない材料で簡単にできておいしかったです 型が入る耐熱皿がなかったので、小さなグラタン皿にお湯を入れてオーブンに入れました