弁当☆下味冷凍★漬け込み鶏肉オーブン焼き
外交官夫人のレシピ
作り方
-
-
1
-
鶏モモ肉に穴をあける
ポリ袋に鶏モモ肉、★調味料を入れてもみ込む
-
-
-
2
-
1時間後、または2日間漬け込んでもいい
冷凍庫で保存
前日に冷蔵庫に移動
じゃが芋、カボチャを散らして一緒に焼けば、1品
-
-
-
3
-
オーブン200℃で20～30分
焼き上がったら、カットしておくと冷めるのが早くなり、お弁当にはオススメです
-
-
-
4
-
じゃが芋、カボチャは岩塩を適量ふり、オリーブ油(米油)を回しかけ、黒胡椒をふる
お弁当にも♪
-
-
-
5
-
2020/8/30 漬け込みで人気検索トップ10に入りました♪
ありがとうございます！
-
-
-
6
-
パフェうさこ♪さん
つくれぽありがとうございます♪
お野菜もたっぷりで栄養バランスも最高ですね～
素晴らしいです♪
-
-
-
7
-
ぜんだいママさん
つくれぽありがとうございます♪
気にいっていただけて嬉しいです～
グリルパン良いですね～♪
-
-
-
8
-
★ぴよぴよ501★さん
つくれぽありがとうございます♪
フライパンで作っていただけて嬉しいです～
とても美味しそう☆
-
コツ・ポイント
下味のまま冷凍した場合、オーブンに入れる前は解凍をしっかりしておくこと
少なくとも前日には、冷凍庫から冷蔵庫に移すこと
冷蔵庫の棚は一番下に保存すること
皮は信じられない程、パリパリです♪
少なくとも前日には、冷凍庫から冷蔵庫に移すこと
冷蔵庫の棚は一番下に保存すること
皮は信じられない程、パリパリです♪
このレシピの生い立ち
夕食やランチに、オーブン焼きたてのパリパリを食べたり、サンドウィッチの具にしてましたが、お弁当に持っていくために下味をつけて冷凍保存してます
焼いてから冷凍保存は、ラップをして冷凍庫で2週間
レンジ2分チンで、焼きたてに戻ります
焼いてから冷凍保存は、ラップをして冷凍庫で2週間
レンジ2分チンで、焼きたてに戻ります
このレシピの作者
外交官夫人のレシピ
