本格生パスタ～～♪簡単に作れちゃうよ
yumito
作り方
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1
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材料すべてをボールに入れる。
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2
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材料を入れたものを頑張って１５分こねる。
最初はパラパラだけどこねることによって生地が１つにまとまります。
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3
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生地を軽く丸めて、ふきんをかぶせて１０分くらいおく。
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4
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打ち粉を振ったまな板の上で生地を伸ばし好きな太さに切り分ける。
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5
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私は平たい麺を作ったので茹で時間は４分前後でした。参考までに。。。
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6
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IDけい♪さんのレシピでカニのクリームスパを作りました。
とても美味しいソースです！！生パスタにも合いますね♪
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コツ・ポイント
コツは生地をこねるときには力強く頑張ってこねることですね。頑張ってこねるとモチモチの食感が味わえると思います。とにかく頑張るんだ！！
このレシピの生い立ち
本格的な生パスタが食べたくて作りました♪
パスタマシーンなくてもできるので意外と簡単かもです～♥（＞ω・)ノ
パスタマシーンなくてもできるので意外と簡単かもです～♥（＞ω・)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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