キウイとクリチde美断ピンチョス☆
Description
2色のキウイとクリームチーズ、ベーコンや生ハムで配色が可愛いピンチョスに☆あまじょっぱさが病みつきになります。
材料
(12個分)
作り方
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1
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ベーコンはクリームチーズと同じ大きさにカットし、フライパンでこんがり焼きます。
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2
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キウイは縦長にスライスし、クリームチーズのサイズにカット。切り落とした端は飾りに使うので刻みます☆
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3
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~ベーコンver~
クリームチーズ、キウイ、焼いたベーコンを重ねます。
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4
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~生ハムVer~
生ハムは半分(半月型)に折り、くるくる巻いてお花みたいに。クリームチーズ、キウイの上に乗せます。
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5
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ピックは対角になるように、2個ずつ指します。斜めに三角になるようにカットしてください。
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6
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お皿に盛り付け、ハチミツ、刻んだキウイを散らせば完成です。
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コツ・ポイント
クリームチーズやキウイは柔らかいので、カットする時は慎重にしてください。ピンクペッパーを散らしても可愛いですよ☆
このレシピの生い立ち
相性のいいクリームチーズとキウイにピンク色が入ると可愛いと思い考案。手軽につまめて、前菜やおもてなしにぴったりのピンチョスにしてみました☆