我が家のきんぴらごぼう♡の画像

Description

我が家のきんぴらごぼう♡←でっすん〜(´・∀・`)ニパッ♡!しっかりめな味つけ←になります♡!!!

材料 (ごぼう水煮2つ分←!)

ごぼう水煮
2つ分
ぉ好きな分だーけ!
鷹の爪
ぉ好きな分だーけ←!
((味))
ごま油
フライパンに大きく3回し
味の素
多めにバーッと←!
ほんだし
大さじ1弱
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
※三温糖(白砂糖でもォケです←!)
中さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    我が家は人参多め←に切って入れますーぅ!

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    ごぼうは簡単に市販の水煮←で(´;ω;`)w!生ごぼうの方が断然美味度増しますが…。。。ぴえん(←黙りますwww)

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    ぁと、我が家は煮物や煮つけ等、きんぴら類には、三温糖を使ってますんっ!白砂糖より味に深み?コクが出ます♡←!

  4. 4

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    ごま油をバーッとフライパンに!

  5. 5

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    人参、ごぼうin〜!

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    鷹の爪をお好みでin〜!入れ過ぎると辛くなりますw

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    駄菓子菓子っっ!私的にはピリピリさせたぃので気持ち多めに入れちゃいます(*´ 艸`)♡!

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    ごま油を全体にまわるように混ぜながら炒めます!

  9. 9

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    味を投入ーぅ!
    まじぇまじぇ〜♡←!

  10. 10

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    汁気が少なくなるまで煮炒め放置して、汁気が減ったら完成っ簡単んーっ(´・∀・`)ィェア♡!

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    ででんっ♡!蓮根もたまに入れたりしますんっ(´・∀・`)!今回はシンプルに←!

コツ・ポイント

白砂糖ではなく、三温糖←を使ってるぐらぃですかね?♡←!

このレシピの生い立ち

煮物類には必ず三温糖←を使うので、きんぴらごぼうにも←…と♡!!!余ったら冷凍するので、冷凍したらどーしても劣化(言い方がすみません凹)するけど、三温糖を使ってのきんぴらは味の変化無しで、評判良きです♡!
レシピID : 6300942 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

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