トマトと春雨のスープ

春雨をゆで、水気を切っておきます。

鍋に水カップ２を沸騰させ、トマト、塩こしょう、しょうゆ、ガラスープの素を入れ煮立せます。

春雨を加え、卵をときほぐし、まわし入れてできあがり。