簡単おつまみ!甘長とうがらしのお浸し
作り方
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1
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甘長とうがらしを洗う
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2
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ごま油で炒める。
焼き目がつくまでしっかりと炒めて下さい。
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3
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お皿、若しくはタッパーに入れ、めんつゆ、鰹節、ごまをかけて完成
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コツ・ポイント
鰹節、すりごまは多めで。
甘長とうがらしはしっかり焼き目がつくまで焼いて下さい。
すぐに食べてもいいし、一晩置いて次の日食べると味がより染みて美味しいです^ ^
甘長とうがらしはしっかり焼き目がつくまで焼いて下さい。
すぐに食べてもいいし、一晩置いて次の日食べると味がより染みて美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみを探していて思いつきました。