キウイドレッシング
Description
キウイの酸味と甘さを活かして作ったドレッシングです。
材料
(4人分)
ゼスプリ・グリーンキウイ
1/2個
塩
少々
白ワインビネガー
小さじ2
はちみつ
小さじ1/2
オリーブ油
小さじ2
作り方
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1
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キウイの皮を剥く。
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2
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8等分くらいにカットしてハンドブレンダーでペースト状にする。
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3
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②に他の材料を全部入れ混ぜ完成☆
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コツ・ポイント
はちみつを使うことで優しい甘さとさらさらのドレッシングにできました!
このレシピの生い立ち
キウイのドレッシングを作ったら美味しいんじゃないかと思って!