♪豚肉の粉チーズ入りパン粉焼き♪
Description
粉チーズだけでも味がしっかりつきます！豚肉も細切れでも広げて使えばボリュームUP☆
mynameisyuko
材料
（4枚分）
160g程度
塩・こしょう
適量
パン粉
適量
適量
乾燥バジル(あれば)
適量
適量
1個
適量
サラダ油
揚げ油として使用
作り方
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1
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豚肉をキッチンペーパーの上に広げて、軽く塩・こしょうをする。(片面でOK・ペーパータオルは片付けを簡単にするため使用)
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2
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小麦粉を豚肉にふるいかけ、手で押さえて粉をつける。
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3
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パン粉に粉チーズとバジル・オレガノを混ぜておく。
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4
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2の豚肉を3をとき卵に通し、3のパン粉をつける。
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5
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フライをするよりも少ない油で揚げ焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
*油は少なくても十分です
**味がついていますが、お好みでソース等つけてください
***余ったので、パンにはさんで食べたら美味しかったです＾＾
**味がついていますが、お好みでソース等つけてください
***余ったので、パンにはさんで食べたら美味しかったです＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの細切れ肉の登場です＾＾；でも今回は細切れなのに厚みがあったので、そのまま広げて使いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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