ヤングコーンしんぷる焼きの画像

Description

ヤングコーンが大好きで市場に出るとまずはこの食べ方で食べます

材料 (2人分)

レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ヤングコーンの皮をむきます。
    皮が1〜2枚残るぐらいむいてください

  2. 2

    ひげ根は色が変色している部分は切り落としてください。
    綺麗な部分は食べれます。

  3. 3

    写真

    アルミホイルで包みます

  4. 4

    トースターの強火で5分焼きます

  5. 5

    写真

    焼いたら皮を2/3ほど剥き、アルミに戻します

  6. 6

    写真

    アルミで蓋をせずに、トースターでまた焼きます。
    強火で5分焼き、先部分がこんがりなるまで追加で焼いてください

  7. 7

    先部分がこんがりなったら完成!
    そのままでも美味しいですが、レモン汁を振りかけても美味しいです。

  8. 8

    食べる時は残っている皮をむき、ひげねと一緒に身を食べてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トースターではなくグリルで焼いても美味しいです。
簡単にヤングコーンを味わいたく作っています。
レシピID : 6304354 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17

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