ストレスフリー!簡単綺麗なゆで卵殻むき

ストレスフリー!簡単綺麗なゆで卵殻むきの画像

Description

冷凍庫にあるアレで簡単に綺麗にむけちゃいます。

材料 (お好きなだけ)

好きなだけ
いつもの量
凍った保冷剤
2〜3個

作り方

  1. 1

    お好みにゆで卵を茹でる。鍋ごと水にさらしたら卵が浸かる位水を入れ、凍った保冷剤を入れるだけ。

  2. 2

    5分して水が冷たくなったらヒビを入れて殻をむくと…スルスルむけます(笑)

コツ・ポイント

私は小さなお鍋に大きめの保冷剤を入れています。普通サイズなら2,3個で。

このレシピの生い立ち

茹でた卵を急速に冷やしたら殻がむきやすくなります。いつもある保冷剤で簡単に冷やす事が出来ます。氷も穴あけも必要なし。溶けた保冷剤は水気を拭き取り平らにして冷凍庫へ。
レシピID : 6304716 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (15人)
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島子☆
急冷が鍵なのかな。ゆで卵でも特に半熟卵の殻剥きはなかなか。いつも苦手意識がありましたがツルンと♪2個はガタガタ私の腕悪く★また⭐︎

急激に冷やすと卵の殻と薄皮の間に隙間が出来て剥きやすくなるみたいです。私も超半熟卵の殻むきに苦労していました。つくレポ感謝です♡

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おうちごはん☆
こちらのバーガーにお世話になりました!ありがとうございます♡
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きらり流れ星
お世話になります。
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おうちごはん☆
お弁当にも!お世話になりありがとうございました!