超もちもち！低糖質おからパン
Lico☺︎
作り方
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1
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ボウルに卵を入れて混ぜる。
おからパウダー、アーモンドミルクを入れてしっかり混ぜる。
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2
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ラカント、サイリウム、ベーキングPを順に入れて、その都度混ぜる。
(サイリウムを入れてまとまってきたらヘラで混ぜる)
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3
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3等分し、丸く成形する。
ベタベタするので手袋を使うと◎
水っぽかったら、コツ欄を参照して下さい！
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4
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予熱したオーブン180度25分焼く。
(機種によって変わってくるので、20分過ぎたら様子見て下さい☆)
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5
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P 14.4：F 10.8：C 4.2：196.5kcal
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6
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cookpadニュースに掲載されました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
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コツ・ポイント
おからパウダーによって水分量が変わってくるので、サイリウムを入れてまとまらなければ通常の分量より+1～2g多めに入れて下さい。
まとまったら、ヘラに持ち替えてこねるように混ぜて下さい。
お水に代用しても作れます。
まとまったら、ヘラに持ち替えてこねるように混ぜて下さい。
お水に代用しても作れます。
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンとは違ったパンを作りたい！
クリームやカッテージチーズをトッピングしたり、アレンジ豊富なおからパン♪
クリームやカッテージチーズをトッピングしたり、アレンジ豊富なおからパン♪
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Lico☺︎
