きゅうりとげその酢の物
Description
たこの代わりのげそ（イカの足）を入れた酢の物です
キィー
材料
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きゅうり
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いかの足
合わせ酢
酢 大さじ３
砂糖 大さじ１と半分
醤油 小さじ１
塩 小さじ４分の１
作り方
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1
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きゅうりは塩水にしばらくつけて（７分くらい）ざるにあげて絞って水気を出してきっておく
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2
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イカはボイルして切って合わせ酢に混ぜる
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胴を刺身にして足が余っていたので酢の物に入れてます。もう我が家の定番になってます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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