レンジ★なすのポン酢南蛮★弁当★作り置き

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Description

業務スーパーの揚げナスを使えば、
レンジで簡単、油もいらない
包丁、まな板使わないので
洗い物らくらく♪

材料

冷凍揚げナス
12個
ポン酢
大さじ2
めんつゆ(3倍),きび砂糖
各小さじ1/2
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍揚げナスを耐熱ボウルに入れ、ラップなしでレンジ5分

  2. 2

    写真

    その間に調味料を合わせておく
    レンジからナスを取り出したら、調味料と合わせる

  3. 3

    写真

    黒胡椒、白ごまをお好みでふってもよい

  4. 4

    写真

    6/19わっぱ弁当に入れました

コツ・ポイント

鷹の爪は種は取り除いてください

このレシピの生い立ち

暑い日は台所に立ちたくない

副菜はレンジにおまかせします

包丁、まな板使わないので、
本当にらくらくで美味しい
さっぱりして、大人気なメニュー

レシピID : 6306411 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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