きゅうり枝豆のマリネ♪簡単夏野菜マリネ液
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、
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3
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2に塩を振って、しばらく置く
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4
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酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、
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5
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4にきゅうりの水気を切って加え
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6
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解凍した枝豆を加え
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7
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あえたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み