免疫力アップ♡作り置き♡弁当♡舞茸時雨
Description
舞茸の栄養成分を逃すことなく煮詰めました♡免疫力アップやダイエットに効果が期待できます♡でも美味しく食べるのが一番♡
材料
雪国まいたけ極
2パック
オリーブオイル(普通のオイルでもOK)
大さじ1
土生姜
70g
■
調味料
醤油
大さじ3
黒砂糖(白砂糖でもOK)
大さじ3
黒酢(普通の酢でもOK)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
しっかり煮詰める事♡舞茸は硬い細胞膜に包まれているので細かく刻んで30分以上煮詰めるのはベストな調理法なんです♡他の料理をしている時に火にかけたら〜30分はあっという間ですよ♡生姜プラスで〜さらに新陳代謝を促進♡
このレシピの生い立ち
家族の健康に優れた食材の舞茸を毎日食べたいので〜作り置きのつもりが〜1日でなくなりました(≧∀≦)また作ります( ◠‿◠ )