清涼感で夏バテ対策★ミントハトムギ茶
Description
くせのあるハトムギ茶にペパーミントを加えると飲みやすくなります。
ナツ先生
材料
（800mL）
ハトムギ茶(ティーバッグ)
1個
ペパーミント(ハーブ)
ティーメジャー1杯
熱湯
800mL
作り方
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1
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熱湯にハトムギ茶のティーバッグを入れて5分ほど煮出します。
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2
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茶こしにペパーミントを入れて、保存容器にセットします。
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3
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煮出したハトムギ茶を茶こしをセットした保存容器に注ぎます。
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4
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ホットならこれで完成。
アイスで飲む時は、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
ペパーミントは揮発性なので、一緒に煮出すと香りが飛んでしまいます。また、アイスで飲む時は、密閉容器で冷やた方が香りが飛びません。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なハトムギ茶を飲みやすくする工夫として考えたレシピです。体に貯まった熱も逃がしやすいお茶です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ナツ先生
