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ピーマンを細切りして、レンジで30秒~1分加熱します。(600w)
きゅうりを細切りして1に加え、塩少々を振って暫くおき、水分をしぼります。
細切りしたハムを加え、ごま油、中華の素を全体に振って混ぜます。
味を見て、お好みで醤油3滴ほど加えて、出来上がり。