ナスとピーマンの味噌炒め
しよう
作り方
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1
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ナスとピーマンは乱切りにします。
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2
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味噌、砂糖、酒、醤油をまっぜてタレを作っておきます。
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3
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鍋に油をひきなすに油がしみ込んだら、ピーマンもさっと炒めます。
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4
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あとは、タレを入れて、水気がなくなるぐらいまで炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
個人的には、甘めのみそ炒めの方がおいしいかなって思います☆
このレシピの生い立ち
ママじこみ☆
(
)
394万
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