ズッキーニとコーンのパスタ
食は天なり
作り方
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1
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パスタを茹でる
最近はもっぱらダイソー容器でのレンチン
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2
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オリーブ油でズッキーニとコーンを炒める
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3
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パスタを入れ、塩胡椒する
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4
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お好みでバター
バターコーンみたいにするにはもっと要りました
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5
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たいてい夏に茹でとうもろこしをたくさん作るときにコーンは冷凍しておくので大量に入れますが、今回は缶詰め
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コツ・ポイント
ズッキーニに味を付けるには塩が割と要りますが、かけ過ぎるとすぐにしょっぱくなるので味を見ながらお好みの味にしてください
このレシピの生い立ち
友人に教わって以来我が家の定番。夏はコレ
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食は天なり
