キウイとトマトのノンオイルサラダ
作り方
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1
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ミツカン酢、砂糖、塩を容器に混ぜて置きます。
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2
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ミニトマトは縦半分に切りキウイも合わせた大きさに切ります。レタスを水洗いちぎりチーズの用意をします。
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3
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キウイとミニトマトを容器の中で混ぜ合わせて味付けします。皿にレタスと盛り付けチーズをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
切って味付けするだけで美味しく出来ます。キウイが柔らかいと崩れやすいので注意します。残りは冷蔵庫で1日しか持ちませんので気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
ドレッシングで味付けしたら、くどく感じて甘酢にしましたら甘すぎ、ミツカン酢を増やし栄養面でチーズを足してみました。