とろける美味しさ♡白いレアチーズプリン
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱容器にクリームチーズを入れてレンジ600w1分加熱してクリーム状になるまで混ぜます
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2
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砂糖とコンデンスミルクを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えます
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3
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レンジ600w2分程度加熱したら、粉ゼラチンを加えてよく溶かします
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4
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生クリームを少しずつ加えたら、レモン汁を加えてよく混ぜます
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5
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茶漉しで濾しながらカップに流し入れたら冷蔵庫で冷やし固めます
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6
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固まったら召し上がれ♡
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コツ・ポイント
粉ゼラチンはよく溶かして下さい
このレシピの生い立ち
チーズ味の夏にぴったりな爽やかなプリンが食べたくて考えました
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
