さっぱり時短!ミョウガと胡瓜の小鉢

さっぱり時短!ミョウガと胡瓜の小鉢の画像

Description

即できる!ミョウガ好きにはたまらない、夏バテでも食べやすい小鉢。冷奴に添えても◎

材料 (2人分)

1本
ポン酢
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    胡瓜を細切りにする

  2. 2

    ミョウガを刻む

  3. 3

    ポリ袋に胡瓜、みょうが、ポン酢を入れ、上から優しくもみこむ

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

刻んだミョウガに酢やポン酢をかけて納豆や冷奴に混ぜて食べるのがクセになっていたので、冷蔵庫の中の胡瓜と一緒にしてみました
レシピID : 6311520 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/21

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