さっぱり時短!ミョウガと胡瓜の小鉢
作り方
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1
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胡瓜を細切りにする
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2
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ミョウガを刻む
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3
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ポリ袋に胡瓜、みょうが、ポン酢を入れ、上から優しくもみこむ
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4
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完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
刻んだミョウガに酢やポン酢をかけて納豆や冷奴に混ぜて食べるのがクセになっていたので、冷蔵庫の中の胡瓜と一緒にしてみました
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胡瓜を細切りにする
ミョウガを刻む
ポリ袋に胡瓜、みょうが、ポン酢を入れ、上から優しくもみこむ
完成!