簡単!揚げないスコッチエッグ
作り方
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1
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肉に調味料を良く混ぜる
肉をラップの上で広げる
ゆで卵はペーパーでしっかり水気を拭いて小麦粉をまぶしておく
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2
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肉をラップの上で広げてゆで卵を包む
220度のオーブンで10分返して10分焼く
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コツ・ポイント
肉が薄いと割れるので注意
このレシピの生い立ち
揚げないのでパン粉は省略しました
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肉に調味料を良く混ぜる
肉をラップの上で広げる
ゆで卵はペーパーでしっかり水気を拭いて小麦粉をまぶしておく
肉をラップの上で広げてゆで卵を包む
220度のオーブンで10分返して10分焼く