わしたポークたまご
沖縄県物産公社
作り方
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1
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わしたポークを1㎝にスライス
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2
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フライパンでわしたポークを焼き、軽く焼き色をつけて取り出す
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3
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塩コショウで味を整えた溶き卵をフライパンに流しいれ卵焼きをつくる
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4
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②③で焼いたわしたポークと卵焼きを皿に盛り付けてできあがり
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5
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使ったポーク缶はコレ「わしたポーク」沖縄産の豚肉と鶏肉を使ったあっさりとした旨み♪
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6
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※辛いのが好きな方には、わしたスパイシーポークもおすすめ
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方には、スパイシーわしたポークもおすすめです！！
このレシピの生い立ち
子供からお年寄りまで沖縄県民みんなに愛される「わしたポーク」そんな、うちなーんちゅの家庭の味レシピをご紹介しています♪
わしたポークは、発色剤は使用せず、素材の味を活かすため塩とこしょう、沖縄産黒糖を使い味付けしています！
わしたポークは、発色剤は使用せず、素材の味を活かすため塩とこしょう、沖縄産黒糖を使い味付けしています！
