魚すりみの豆よせフライの画像

Description

魚のすりみを使った簡単で栄養満点の一品です!
お弁当にも、お酒のお供にも!

材料 (2〜3人分)

魚すりみ(今回はエビ入りすりみ)
1パック
お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
塩、コショウ
少々
お味噌
大さじ1くらい
パン粉
それなりに

作り方

  1. 1

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    すりみをボール、またはビニール袋に!

  2. 2

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    枝豆、大豆、コーンを入れて!
    塩、コショウ、お味噌も入れて!

  3. 3

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    モミモミ、ぐちゃぐちゃに混ぜて!
    混ぜたらスプーンなどすくってでパン粉にポトッと落とします!

  4. 4

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    パン粉をつけて、形を整えて170℃ぐらいの油で揚げます!

  5. 5

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    出来上がり!

コツ・ポイント

すりみに混ぜるものはなんでもOKです!
ひじき、桜えび、ねぎ、紅生姜、もやしなんかも一緒にぐちゃぐちゃに混ぜて入れても美味しいです!
ソースやマヨネーズなどつけて食べて下さい!

このレシピの生い立ち

給食メニューの豆寄せフライをアレンジしてみました!
レシピID : 6313249 公開日 : 20/06/22 更新日 : 20/06/22

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